ツボエの 上おろし金 箱-hako-

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ツボエの極上おろし金 箱-hako-


新品未使用です。

配送専用の段ボールを開封していないため、そのままお送りします。


おろし金：107×188×9mm
容器：107×188×55mm（350ml）
ザル：92×170×43mm
蓋：114×193×8mm

おろし金部：18-0ステンレス鋼
容器部：18-8ステンレス鋼
水切りザル部：18-8ステンレス鋼
シリコーン蓋（敷板）：シリコーンゴム



本目立てとは、厚い金属板に、先端が鋭利な鏨（タガネ）と呼ばれる道具を用い、一目ずつ丁寧に掘り起こし、おろし刃を作る技法です。
この伝統の本目立て斜鋭刃に加え、4方向から構成されるクワトロ刃により、滑りを軽減、安定したおろし具合を実現しました。
丁寧に掘り起こされた本目立ての斜鋭刃は、耐久性と切れ味に優れているため、 繊維を引きちぎることなく切るようにおろせます。だから、口当たり滑らかでキメ細やかな、フワフワとした食感のおろしが出来上がるのです。
  
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
商品の状態:
新品、未使用
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
ゆうゆうメルカリ便
発送元の地域:
愛知県
発送までの日数:
4~7日で発送
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Update Time:2025-03-30 00:57:32


ツボエの 上おろし金 箱-hako-
f40263562517

8910.00 円